🦖 Yuvarlak Borcamda Köstebek Pasta Tarifi
Ero61X. Hem Çocukların Hem Büyüklerin Gözdesi...... Karışık sebze salatası yazımı ekleyecektim ama istek üzerine ''porsiyonluk köstebek pasta''yı yapışımda yiyenleri şaşırtan ve bol bol övgü alan bir pasta;porsiyonluk köstebek pasta;Herkesin yaptığı gibi bende de tarifler, zamanla edindiğim tecrübe ve damak tadı duyarlılığına göre değişikliklere tarifi defalarca farkına vardım ki keki kuru olduğu için yerken çok yeni kek tarifi uygulamaya başladım ve pastamı tekrar yiyenler bir değişiklik olduğunu yumuşak,nemli yerken çok orta boy borcama uygun,12-14 adet kekcik bu şekilde denemenizi tavsiye desem sana bilmem,okurken gözlerim ;anne nıye gülüyorsun dedi durdu..Allah içinden huzuru,neşeyi hiç eksik etmesin taze anne!! Sizde okumak isterseniz tıklayın da içiniz şenlensinGeçelim tarife;MalzemelerKeki için2 tane yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin su bardağı un__ 2. bardaktan sonra ölçülü koymaya dikkat edin___ Kreması;2 su bardağı süt, 2 silme çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı pirinç unu, 1 silme çorba kaşığı nişasta , 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt, 1 avuç kadar fındık ,ceviz veya meyve Yapılışı;kek için yumurta ve şekeri 5-6 dk köpük olana kadar çırpın. un,kakao, ve vanilini eleyin. sütü ekleyin ekleyip tekrar az karıştırın. elediğiniz kuru karışımı azar azar ekleyin ve telle karıştırın. orta boy borcama döküp,180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. kremayı tencerede karıştırıp muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. krem şantiyi sütle hazırlayıp soğuyan muhallebiye ekleyip çırpın. kekten çay bardağı ile parçalar çıkarın ve kalanı rondodan geçirin. muhallebiden 1 yemek kaşığı alıp keklerin ortasına koyun ve kek kırıntılarıyla kaplayın. isterseniz muhallebiyi koyduğunuzda içine bütün ceviz,fındık ve muz dilimleri koyabilirsiniz. pastacıklarınızı 1 gece buzdolabında bekletirseniz emin olun daha da lezzetleşiyor.. afıyet olsun.... not;orta boy borcamdan kastım ;Büyük tırtıklı borcam;veya büyük kare borcam ; Not; Keki küçük bir kalıpta yapmayın ki keki kalın olmasın..Ama kalın olursa şöyle bir kurtarma şansınız var;keki enine 2'ye kesip 2 tane kekcik elde etmek Benım tavsiyem ilk resimdeki büyük tırtıklı kiş kek ince oluyor hemde daha çok kekcik çıkıyor
Daha çok porsiyonluk ya da yuvarlak kalıpta yapılmış haline alışkın olduğumuz Köstebek Pastanın borcamdaki haline de pasta arasındaki muz ve damla çikolatalı kreması ile damaklarda iz bırakacak, günlerinizin, çay saatlerinizin müdavimi olacak. Yapımının kolaylığı ile de gönülleri kazanacak Borcamda Köstebek Pasta nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videoya. Görüntüsü ve lezzeti ile olay olacak pastamızı evinde deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂 Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin Borcamda Köstebek Pasta Tarifi Borcamda Köstebek Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2,5 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un elenmiş 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması İçin; 1 poşet creme ole 2 poşet krem şanti 2,5 su bardağı süt 1 çay bardağı damla çikolata Keki Islatmak İçin; 1 çay bardağı süt Üzeri İçin; 3-4 adet muz Hazırlanışı 1. Pastamızın keki için karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. 2. Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. 3. Kakao, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip son kez çırpalım. 4. Sıvı yağ ile yağladığımız dikdörtgen borcama kek hamurunu boşaltalım. 5. Kekimizi önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 30 dk pişirelim. 6. Kek pişerken kreması için creme ole, krem şanti ve sütü koyulaşıncaya kadar çırpalım. 7. Kremanın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında bekletelim. 8. Pişen kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım. 9. Kek soğuduktan sonra kenar kısımlarında biraz boşluk kalacak şekilde keselim. 10. Kestiğimiz kısmı kaşık yardımıyla alt tabanına çok fazla inmeden oyalım. 11. Çıkan kek parçalarını daha sonra pastanın üzerinde kullanmak üzere bir tabağa alalım. 12. Daha sonra süt ile kekin her yerini güzelce ıslatalım. 13. Dilimlediğimiz muzu da pastanın üzerine gelişigüzel bir şekilde dizelim. 14. Kremayı dolaptan alalım ve damla çikolatasını ilave ederek güzelce karıştıralım. 15. Ardından kremayı muzların üzerine boşaltarak eşit olacak şekilde yayalım. 16. Çıkan kek parçalarını önce robottan geçirelim daha sonra kremamızın her yerini kapatacak şekilde serpelim. 17. Hazırladığımız pastayı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim. 18. Daha sonra dilimleyip dilediğimiz şekilde süsleyelim. 19. Köstebek pastamız servise hazır. Afiyet olsun 🙂 borcamdaköstebekpasta nefisyemektarifleri Çok Beğenilen Diğer Köstebek Pasta Tarifi İçin; Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Pasta Tarifleri İçin; Kremalı Kedidili Pastası Despacito Pasta Tarifi Cocostar Rulo Pasta Tarifi Bisküvili Rulo Pasta Islak Kek Tarifi Çikolatalı Brownie Tarifi Köpük Pasta Tarifi Uygulamamızı İndirin; Android için iPhone/iPad için Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Okuma 2017-08-11 Mutfak Türk Mutfağı Yemek Türleri Tatlılar Beceri Seviyesi Kolay Kaç Kişilik 8-10 Porsiyon 8-10 Hazırlık Süresi 10Dakika Pişirme Süresi 60Dakika Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Pratik Köstebek Pasta Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan Pratik Köstebek Pasta Tarifi tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek Listesi1 paket kakaolu hazır kek1 paket süt1 paket muzlu cremeole1 paket çikolata sosu1 adet muzÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİNHindistan cevizi ya da renkli pasta süsüYemeğin YapılışıAdım1İlk olarak çikolata sosunu 2, 5 bardak süt ile karıştırarak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Cremeoleyi soğuk sütle çırpıp hazır hale iki tabanından da su bardağı yardımıyla kalıplar çıkarıyoruz. Kalan parçaları elimizle ufalıyoruz. Yuvarlak hazırladığımız keklerimizi 1 er yemek kaşığı sütle ıslatıyoruz. Sonra içine yuvarlak kestiğimiz muzlardan koyuyoruz. Daha sonra 1 kaşık cremeoleyi kek parçalarının üzerine pastayı hazırlamak için ufalanmış keki de üstüne ilave ediyoruz. Köstebek pastcıklarımızın üzerine soğumuş çikolata sosunu ilave ediyoruz. En üstünü de istediğimiz şekilde süsleyip dolapta birkaç saat bekletip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun Besin DeğerleriBu bilgi sadece 1 Porsiyon 274
Tüm malzemelerinizi dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin. Yumurtaların beyazları ile sarılarını ayırın. Şekerin yarısını yumurta sarılarına, diğer yarısını da yumurta beyazlarına ekleyin. Beyazları iyice köpürene kadar, sarıları ise şeker eriyene kadar iyice içine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek malzemelere ekleyip mikserle iyice çırpın. Yumurta beyazlarından elde ettiğiniz köpüğü de hamurunuza ekleyip bir spatula yardımıyla hafif hafif karıştırın ve homojenleşmesini kek kalıbınızın tabanını yağlı kağıt ile kaplayıp kek karışımını kalıba boşaltın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Çıkarıp soğumaya esnada kremanızı hazırlayın. Krem şanti, toz krema ve sütü mikserle çırpın. Damla çikolataları ekleyip karıştırın. Muzlarınızı da uzunlamasına kekinizin ortasını kaşıkla oyarak bir havuz elde edin. Muzları bu havuza yerleştirip üzerine kremayı kubbe gibi olacak şekilde doldurun. Kekin içinden çıkan parçaları robotta çekip kremanın üzerine dökün. Pastanız hazır!Köstebek Pasta ÇeşitleriKöstebek pasta; görünümü, eşsiz çikolata lezzeti ve pasta kremasıyla kimsenin hayır diyemeyeceği bir tatlıdır. Dışardan bakıldığında bir köstebek yuvasını andırdığı için bu ismi almış olan köstebek pasta, yapılması oldukça kolay bir tarif olduğu için özel günlerde, doğum günlerinde ve çay saatlerinde fazlasıyla tercih ediliyor. Köstebek pastanın en bilindik hali klasik hali olsa da, pek çok farklı köstebek pasta çeşidi pasta en bilindik hali olan klasik şekilde yapılabileceği gibi, tek kişilik porsiyonlar halinde mini köstebek pasta şeklinde de yapılabiliyor. Bu şekilde özel davetlerde çok daha güzel sunum tabaklarının hazırlanmasını kolaylaştırıyor. Köstebek pasta daha kolay ve bol olsun diye borcamda da yapılabiliyor. Ayrıca Hindistan cevizi ve çikolata sosla hazırlanan coco köstebek pasta çeşidi de oldukça beğeniliyor. Köstebek pastanın çok bilinmeyen diğer bir çeşidi de ıspanaklı hali. Ispanaklı köstebek pasta klasik şekilde veya porsiyonluk mini halde yapılabiliyor. Ayrıca köstebek pastanın kuplar içinde muhallebi üzerinde hazırlanan çeşidi de Pasta Püf NoktalarıKöstebek pasta, kolay tarifiyle dikkat çeken oldukça lezzetli bir pasta olsa da, hazırlanma sürecinde uygulanacak ufak teknikler pastanızın mükemmel bir lezzete sahip olmasına yardımcı pasta tarifinde kullanılacak bütün malzemelerin oda sıcaklığında bulundurmanız gerekir. Bu şekilde pastanın iyi kabarması sarılarını ve aklarını ayrı ayrı kaplarda karıştırmalısınız. Kullanılacak şekeri ikiye bölerek yumurta akı ve sarısına ekleyip iyice akının eklenmesinden sonra karıştırma işlemini mikser değil spatula veya kaşık yardımıyla yapmalısınız. Bu şekilde karışımın daha iyi köpürmesini işlemini alttan üste doğru uygulayarak köpüğün sönmesini keki yuvarlak bir kapta yaparsanız uygun şekli yakalamanız daha kolay Pastayı Daha Nefis Yapacak Lezzet ÖnerileriKöstebek pasta her haliyle severek tüketilen bir pastadır. Çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez bir parçası olan köstebek pastayı çok daha lezzetli hale getirmek için ufak dokunuşlar pasta, çikolata sos ve Hindistan ceviziyle oldukça iyi gider. Üzerine kek kırıntıları ekledikten sonra Hindistan cevizi ve çikolata sos gezdirerek pastanızı daha lezzetli hale ve krema çilekle mükemmel bir uyum yakalar. Pastanızın üzerine dilimlenmiş çilek ekleyerek de mükemmel tadı pasta üzerine dövülmüş taze Antep fıstığı kremada muz yerine bisküvi kırıntıları kullanabilirsiniz. Damla çikolata ekleyerek daha leziz bir tat pasta tarifinde kekin içine ıspanak püresi Pasta SunumlarıKöstebek pasta üzerine kremşanti ve dövülmüş ceviz, fındık, Antep fıstığı dökülerek servis edilebilir. Ayrıca taze çilekle birlikte de sunumu yapılabilir. Köstebek pasta üzerine çikolata sos dökülerek üzerine dilim çilek konulabilir. Köstebek pasta tüketimi daha kolay olsun ve daha şık görünsün diye porsiyonluk mini halde servis Pasta Kaç Kalori?Köstebek pasta diğer pastalarla karşılaştırıldığında yağ oranı bakımından düşüktür. Ancak tarife damak zevkine göre eklenen çikolata sos ve benzeri ekstra malzemeler, köstebek pastanın kalori değerini yükseltir. Klasik bir köstebek pastanın 1 porsiyonu yaklaşık olarak 280 pastanın kalori değerini fit tarifler uygulayarak düşürebilirsiniz. Tarifteki un yerine tam buğday unu, rafine şeker yerine de pekmez, bal veya meyve özütü gibi doğal şeker kullanabilirsiniz. Krema veya kremşanti yerine az yağlı krem peynir ve süzme yoğurt ekleyebilirsiniz. Bu şekilde köstebek pastanın besin değerini arttırarak kalori değerini düşürebilirsiniz. Fit olarak hazırlanan köstebek pastanın 1 porsiyonu yaklaşık kaloriye denk gelir. Fit olarak hazırlanan köstebek pasta; protein, demir ve kolesterol bakımından zengin olur ve günlük ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı Pasta Kilo Aldırır mı?Köstebek pasta şeker bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle gereğinden fazla tüketimi kilo almanıza sebep olur. Köstebek pastanın kontrollü porsiyonlar halinde ara sıra tüketilmesi tek başına kilo almanıza neden olmaz. Köstebek pasta tükettiğiniz günlerdeki şeker alımınızı kontrol ederek ve kalori hesabı yaparak diyetinizi dengeleyebilirsiniz. Aynı zamanda düzenli spor ve egzersizle vücudunuzda kalori açığı oluşturarak da kilo almaktan kaçınabilirsiniz. Yine de köstebek pastanın aşırı tüketiminden kaçınmanız sağlığınız açısından faydalı olacaktır.
Müminler ancak, Allah anıldığı zaman yürekleri titreyen, kendilerine Allah’ın âyetleri okunduğunda imanlarını artıran ve yalnız Rablerine dayanıp güvenen kimselerdir. Enfal suresi2Selamun aleykum kardeşlerim, muhabbet sofrası paylaşımın ardınca epey muhabbet ettik 🙂 Sırada yine hep bizimle olan ama çok fazla sesi çıkmayan Mürvet Hanım’ın nefis bir tarifi var. Daha evvel porsiyonluk köstebek pasta yapmıştık. Bu da bütün halde ve daha kolay bir köstebek pasta tarifi olmuş. Ellerine sağlık Mürvet hanım. Tarif için çok teşekkür KÖSTEBEK PASTA TARİFİMALZEMELER Kek için; ▶3 yumurta ▶ fincan şeker ▶1 fincan sıvı yağ ▶1 fincan su ▶1vanilya ▼1 kabartma tozu ▶3 yemek kaşığı kakao ▶3-4 fincan unKreması için; ▶1 lt süt ▶1su bardağı şeker ▶1 su bardağı+1 y. kaşığı un, ▶1 paket krem şanti ▶1 fincan damla çikolataİçine koymak için; ▶4 adet muz Kekin Yapılışı; ★Yumurta çırpılır, sonra şeker katılıp iyice köpürtülür. ★Sonra yağ, su, vanilya, kakao, konulup karışana kadar azıcık daha çırpılır. ★Sonra un ile kabartma tozu karıştırılıp katılır. ★Un fincan kadar alıyor ama herkes kendisi kıvamı ayarlayabilir. Normal kekten çok az cıvık olacak. ★Bu kek yuvarlak borcamda 180 C de çok kurutmadan Yapılışı; ★Süt, un, şeker tencereye konulup sürekli karıştırarak pişirilir. ★Kıvamı koyu gelebilir ama Kekin içinden akmaması için öyle olması gerekiyor. ★Krema soğuyunca içine 1 paket toz krem şantiyi döküp mikserle 5 dakika çırpılır. Köstebek görüntüsü için; ★Soğuyan kek dikkatlice büyükçe bir servis tabağına alınır. ★Kekin kenarlarını bıçakla çizip içini çok derine inmeden oyuyoruz. ★İçinden çıkan kekleri robotta veya elimizle ufalıyoruz. ★Kekin içine muzları döşüyoruz ama muzlar boyuna ortadan ikiye kesilmeli. ★Muzların üzerine krema koyuyoruz. Kremaya son aşamada damla çikolata konulmalı. İsteğe göre damla çikolata miktarı arttırılıp azaltılabilir. ★Kremanın üzerini ufaladığımız kek kırıntısı ile kaplıyoruz. Kırıntıları elinizle hafif bastırın. Ve köstebek pastamız 1 Kekin içinde su olmasına şaşırmayın hiçbir sıkıntı olmuyor. 2 Kekin miktarı az gelebilir paniğe gerek yok çünkü içini oyup dolduracağımız için yeterli oluyor. 3 Ben çapı 26 cm olan yuvarlak borcam veya tepsi kullanıyorum. Eğer daha küçük bir kap kullanılırsa krema ve kırıntılarınız artar. Onu da ayrıca yersiniz problem etmeyin 🙂 4 Mümkünse önce buzlukta 1-2 saat bekletin ki kreması keki tutsun. 5 Resimdeki dilimden 10-12 tane çıkıyor. Daha küçük kesilerek 15 kişiye ikram edilebilir. 6 Fincan Türk kahvesi fincanı olacak. 7 Herkesin bayılacağı nefis bir pasta. Her aşamayı ince ince yazdığım için zor gelmesin kimseye. Çok basit yapılışı. Önce kremayı pişirin soğusun, sonra keki fırına atın, kek pişince krema soğumuş olur. En fazla 1,5 saatte hazır olur. En ağır misafirleri ağırlar bu pasta. 😀
yuvarlak borcamda köstebek pasta tarifi